Como conectar o banco de dados Mysql com Php?

Para conectar o banco de dados você vai utilizar o seguinte comando:

#####################################



$servidor = "localhost";
$usuario = "myuser";
$senha ="mysenha";

mysql_connect($servidor, $usuario, $senha);
//Depois você irá selecionar o banco de dados que irá trabalhar
mysql_select_db($banco);



############################################

Veja também outra forma de conectar:
#################################################


mysql_connect('localhost', 'myuser', 'mysenha');

//Depois você irá selecionar o banco de dados que irá trabalhar
mysql_select_db('banco');



#################################################

Qual a diferença, no segundo modelo eu não usei variáveis, apenas inserir os nomes no próprio comando.

Qual o melhor? Os dois métodos são válidos, porém o com variáveis tem a vantagem de melhor visualização e também de fácil instalação na mudança de um site para o outro.